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拇指西瓜又名迷你西瓜，是源自南美洲的一种**水果，外表几乎与西瓜一模一样，成熟后只有拇指般大小，外皮柔滑细嫩，内瓤为青绿色，直接连皮带籽食用，口感如黄瓜般清脆爽口，夹带着一股杏仁的清香。在罗平地区蘸点地道的土蜂蜜味道较佳，也可做成一道风味*特的凉拌菜。不但果实可食用，其还有产量更大的茎状根，外形类似于红薯，表皮为白色，口感清脆类似于地螺丝菜。 

 荷兰食品生产商科普珀特·普雷斯公司发现它后，将种子带回荷兰，进行温室栽培。科普珀特·普雷斯公司将拇指西瓜引种登陆英国后，立即掀起轰动，各大餐馆纷纷定购，以供人们“尝鲜”。迷你西瓜在英国，每盒250克，内有50个小西瓜，初步定价为10英镑（约合15.2美元）。 

拇指西瓜2011年进入中国，但至今为止没有大规模种植报道，市场上也不易见到它的身影。校乡合作办公室于2013年10月从山东寿光引进了15粒种子在自己搭建的简易温棚内进行试验，由于低温的影响，只有12粒种子发芽。进行移栽后，最后有10棵苗存活，但一直不见长。今天开春，气温回升，温棚被拆除，西瓜小苗毫无生机地暴露在空气中。过了一段时间，气温升至30℃以上，接近生命终点的7棵小苗竟然神龙活虎地长了起来，不到一个月的时间西瓜藤就爬满了架子，挂上了星星点点的小果。随后办公室对其进行了精心的照料。 

          根据拇指西瓜的生长特性和校乡合作办公室的研究，拇指西瓜较有可能只适于在气候偏高降水量大的少部分地区种植。鲁布革有望发展这一*特的水果产业。目前科技员扩大了种植面积，希望通过进一步的规模化试种和市场开拓，带领当地农户一起发展这一水果种植产业。